Variété régionale du Sud, la Courge Longue de Nice – Gondian produit de longs fruits vert clair à chair orange, douce et parfumée. Idéale en ratatouille, gratins ou récolte jeune comme courgette.
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(régions livrables et collaborations commerciales)
(papiers recyclés)
La Courge Longue de Nice – Gondian est une variété régionale emblématique du Sud de la France. Elle produit de longs fruits cylindriques, vert clair à maturité, pouvant atteindre une taille impressionnante. Sa chair orange est tendre, douce et légèrement sucrée, offrant une excellente qualité gustative.
Particulièrement polyvalente, cette courge peut être récoltée jeune et consommée comme une courgette, ou laissée à maturité pour être utilisée en soupe, gratin ou ratatouille. Vigoureuse et coureuse, elle demande de l’espace mais offre une production généreuse tout au long de la saison.
✅ Saveur douce et parfumée. ✅ Variété régionale authentique. ✅ Double usage : courgette ou courge. ✅ Idéale pour cuisine méditerranéenne.
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